Imagina que, ao voltar de uma viagem, você encontra o horário do seu relógio digital zerado.
Isso geralmente indica que houve uma queda de energia, mas você não sabe exatamente quando nem por quanto tempo.
E isso torna difícil avaliar se os alimentos no congelador ainda são seguros para consumo.
Uma mulher chamada Sheila Pulanco Russell compartilhou no Facebook uma dica genial para descobrir se seus alimentos ainda estão bons após uma falta de energia.
«Tenho uma dica incrível para quem mora perto da costa e viaja de vez em quando», escreve Sheila.
«Chama-se ‘dica do copo’. Você pega um copo, coloca água dentro e coloca no congelador.
Quando a água congelar, coloque uma moeda em cima do gelo e deixe o copo no congelador.»
Esse truque simples, mas eficaz, pode te ajudar a saber se os alimentos no seu congelador ainda estão bons para comer.
«Se a moeda cair para o fundo do copo, isso significa que a água derreteu e depois congelou novamente – o que indica que a falta de energia durou o suficiente para tornar a comida insegura.
Nesse caso, é melhor descartar os alimentos.»
«Mas se a moeda ainda estiver no topo ou no meio do gelo, significa que a comida no congelador ainda está segura.»
Para garantir, Sheila recomenda que você sempre deixe o copo no congelador, caso viaje com frequência.
«Se ainda estiver em dúvida, é melhor jogar a comida fora. O mais importante é garantir que você e sua família estejam seguros», acrescenta Sheila.
Esse truque simples e eficaz pode não só te ajudar a evitar desperdício de comida, mas também pode ser uma questão de segurança alimentar.
Compartilhe essa dica valiosa com seus amigos e familiares – você nunca sabe quando ela pode ser útil!
